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PRODUCTS CNTER有機硅消泡劑印染廠在加熱攪拌的過程中能夠形成大量泡沫。豆漿中含有相當多的蛋白酶抑制劑。如果沒有失去活性,就會抑制蛋白酶的活性,影響人體對蛋白質的消化吸收。而皂苷具有苦澀味,含量較高的話會導致嘔吐。大量泡沫形成的溫度大概只有七八十度,這個溫度不足以讓蛋白酶抑制劑和皂苷失去活性。如果不消泡,大量泡沫的產生會讓溫度難以繼續升高。所以,消泡是一個難以避免的操作[1]。總結起來可以說,生產中產生的泡沫不僅影
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ARTICLES有機硅消泡劑印染廠 在加熱攪拌的過程中能夠形成大量泡沫。豆漿中含有相當多的蛋白酶抑制劑。如果沒有失去活性,就會抑制蛋白酶的活性,影響人體對蛋白質的消化吸收。而皂苷具有苦澀味,含量較高的話會導致嘔吐。大量泡沫形成的溫度大概只有七八十度,這個溫度不足以讓蛋白酶抑制劑和皂苷失去活性。如果不消泡,大量泡沫的產生會讓溫度難以繼續升高。所以,消泡是一個難以避免的操作[1]。總結起來可以說,生產中產生的泡沫不僅影響工業生產的順利進行,也影響產品的質量,另外還會降低設備的使用面積,增加加工時間的消耗。我們要消除泡沫的方法有機械消泡和化學消泡兩種,機械消泡是指借助機械有機硅消泡劑印染廠將泡沫打破力學不穩定體系,有表面積自行縮小和自行破裂的趨勢。自然消泡需要時間很長,需要使
用消泡劑實現快速消泡滿足食品加工生產的要求。消泡劑有很多種,成分也有很大不同。消泡劑主要由活性成分、乳化劑、載體和乳化助劑組成,其中活性成分是最重要的核心部分,起破泡和降低表面張力的作用;乳化劑是將活性成分分散成小顆粒,以便更好地分散,或者借助壓力使泡沫,該方法不需要額外添加其他物質,節約原料,減少了化學試劑的污染幾率,但是該方法需要一定的設備和動力,而且不能從根本上消除引起泡沫的因素。化學消泡也就是添加消泡劑,該方法與機械消泡比起來,省時省力,投資小,